用料：
- 猪梅花肉 300克
- 粉条 100克
- 葱姜蒜 适量
- 八角、花椒 适量
- 海鲜酱油 适量
- 盐、鸡粉 适量
小贴士：
友友们这道菜真的很下饭哦……
做法：
- 1. 准备好的肉用凉水冲洗后控干水份
- 2. 把肉切成大块
- 3. 准备好葱姜蒜
- 4. 把肉倒入高压锅中，放入适量的八角、花椒和切好的葱姜，烧开锅后上压阀转小火炖十五分钟即可。
- 5. 炖好的肉捞出装入盘中
- 6. 锅中加水烧开，放入粉条煮八分熟即可
- 7. 煮好的粉条捞出，用凉水冲凉后放在碗里待用。
- 8. 锅中倒入适量的油烧热，放入切好的葱花和蒜片炒出香味。
- 9. 把盘中的肉倒入锅内，加适量的海鲜酱油翻炒一下。
- 10. 把粉条倒入锅内，加1小碗炖肉剩下的肉汤，在放入适量的盐和鸡粉炖五分钟即可。
- 11. 收汁炖好的猪肉炖粉条
- 12. 盛入盘中
- 13. 友友们快来趁热一起吃哦……