梅花肉炖粉条

梅花肉炖粉条
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作者:qifei

食材用料

粉条 100克
葱姜蒜 适量
猪梅花肉 300克
盐、鸡粉 适量
海鲜酱油 适量
八角、花椒 适量

梅花肉炖粉条的做法

  • 梅花肉炖粉条的做法图解1

    1.准备好的肉用凉水冲洗后控干水份

  • 梅花肉炖粉条的做法图解2

    2.把肉切成大块

  • 梅花肉炖粉条的做法图解3

    3.准备好葱姜蒜

  • 梅花肉炖粉条的做法图解4

    4.把肉倒入高压锅中,放入适量的八角、花椒和切好的葱姜,烧开锅后上压阀转小火炖十五分钟即可。

  • 梅花肉炖粉条的做法图解5

    5.炖好的肉捞出装入盘中

  • 梅花肉炖粉条的做法图解6

    6.锅中加水烧开,放入粉条煮八分熟即可

  • 梅花肉炖粉条的做法图解7

    7.煮好的粉条捞出,用凉水冲凉后放在碗里待用。

  • 梅花肉炖粉条的做法图解8

    8.锅中倒入适量的油烧热,放入切好的葱花和蒜片炒出香味。

  • 梅花肉炖粉条的做法图解9

    9.把盘中的肉倒入锅内,加适量的海鲜酱油翻炒一下。

  • 梅花肉炖粉条的做法图解10

    10.把粉条倒入锅内,加1小碗炖肉剩下的肉汤,在放入适量的盐和鸡粉炖五分钟即可。

  • 梅花肉炖粉条的做法图解11

    11.收汁炖好的猪肉炖粉条

  • 梅花肉炖粉条的做法图解12

    12.盛入盘中

  • 梅花肉炖粉条的做法图解13

    13.友友们快来趁热一起吃哦……

小贴士

友友们这道菜真的很下饭哦……

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梅花肉炖粉条的家常做法

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