用料：
- 酸奶 145克
- 鸡蛋液 30克
- 盐 3克
- 糖 30克
- 高筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 巧克力 适量
小贴士：
温度时间仅供参考，我家烤箱温度偏高，第一次做注意观察。
做法：
- 1. 把出黄油，巧克力外所有材料放入面包机先揉面半小时再加入黄油再揉半小时。
- 2. 达到可以拉出透明薄膜状态。
- 3. 在面包机内发酵到两倍大。
- 4. 发酵好的面团揉几分钟排气，再分成32克的面团16个，放入考盘二次发酵。
- 5. 发酵到两倍大后，把剩余面团分成两克一个的小圆球32个，粘在大面团的上面做耳朵。
- 6. 刷蛋液，烤箱130度预热烤20分钟左右。冷却后用隔水融化的巧克力画上眼睛和嘴巴。
- 7. 等巧克力晾干后装入保鲜袋保存，老化时间慢一点。