小熊挤挤包

小熊挤挤包
32202浏览 / 39收藏
作者:蜜糖儿

健康功效

酸奶:低蛋白质
黄油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质

食材用料

鸡蛋液 30克
3克
高筋面粉 300克
酵母 3克

小熊挤挤包的做法

  • 小熊挤挤包的做法图解1

    1.把出黄油,巧克力外所有材料放入面包机先揉面半小时再加入黄油再揉半小时。

  • 小熊挤挤包的做法图解2

    2.达到可以拉出透明薄膜状态。

  • 小熊挤挤包的做法图解3

    3.在面包机内发酵到两倍大。

  • 小熊挤挤包的做法图解4

    4.发酵好的面团揉几分钟排气,再分成32克的面团16个,放入考盘二次发酵。

  • 小熊挤挤包的做法图解5

    5.发酵到两倍大后,把剩余面团分成两克一个的小圆球32个,粘在大面团的上面做耳朵。

  • 小熊挤挤包的做法图解6

    6.刷蛋液,烤箱130度预热烤20分钟左右。冷却后用隔水融化的巧克力画上眼睛和嘴巴。

  • 小熊挤挤包的做法图解7

    7.等巧克力晾干后装入保鲜袋保存,老化时间慢一点。

小贴士

温度时间仅供参考,我家烤箱温度偏高,第一次做注意观察。

本菜谱由蜜糖儿上传

小熊挤挤包的家常做法

全部
回到顶部