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蔬菜肉末拌通心粉的做法

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  • 用料:

  • 通心粉  适量
  • 肉末  适量
  • 胡萝卜  半个
  • 紫甘蓝  4片
  • 玉米粒  适量
  •  半碗
  • 花生油  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  少许
  • 蚝油  1汤匙
  • 黄豆酱  2茶匙
  • 蒜末  适量
  • 生粉  少许

做法:

  • 1. 胡萝卜削皮切丁,紫甘蓝切小块,肉、蒜头剁成末。
  • 2. 通心粉煮开捞出,下点油搅拌均匀。
  • 3. 热锅下油,将蒜末、胡萝卜丁、肉末、玉米粒倒进去炒香。
  • 4. 放入蚝油、黄豆酱等调味料。
  • 5. 将紫甘蓝放进去煮一下即可关火。
  • 6. 把煮好的蔬菜肉末倒进通心粉里搅拌均匀。
  • 7. 装碟开吃。