用料：
- 纯牛奶 1L
- 双歧杆菌 1小包
小贴士：
刚发酵好的酸奶可立即食用，但这时的酸奶还未达到最佳口感。可将发酵好的酸奶连同容器直接放入冰箱冷藏，进行纯化24小时，纯化的酸奶香味纯正，口感极佳。
酸奶不可以与香蕉、黄豆、药物、火腿同食。
酸奶不可加热也不可空腹喝。
做法：
- 1. 将材料备好
- 2. 将内胆及内外盖清洗干净
- 3. 倒入1/3的纯牛奶
- 4. 在将一小包的双歧杆菌倒入（先倒点牛奶在倒菌粉是为了避免菌粉粘在容器底部）
- 5. 搅拌均匀
- 6. 在倒入剩余的纯牛奶
- 7. 搅拌均匀
- 8. 放入酸奶机
- 9. 盖上内盖
- 10. 盖上外盖
- 11. 酸奶机通电，按下酸奶健，在按确定，酸奶机就开始工作了。现在就可以美美的睡觉了，明早醒来就有酸奶喝了。
- 12. 工作完成，待凉后取出发酵好的酸奶，把酸奶放入冰箱冷藏。
- 13. 嫰嫰的，滑滑的
- 14. 加点果酱
- 15. 加点自己喜欢的水果，赞?
- 16. 吃不完可以用小杯装，放冰箱冷藏。我这就不需要了，都不够吃。