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  • 用料:

  • 生蚝  一斤
  •  两个
  •  三四条
  • 辣椒  半个

小贴士:

用手清洗生蚝时别太大用力的抓哦,我几个用铝箔纸包着烤的,水分很多口感也差点,

做法:

  • 1. 准备好食物(生蚝,我买这个是人家扒好的)
  • 2. 生蚝加一匙盐,用手抓清洗干净,(壳另外洗干净)
  • 3. 准备辅料(蒜,葱,辣椒)
  • 4. 把辅料切好(蒜剁成蒜蓉),加盐,鸡精,蚝油,少许的油一起搅拌均匀,
  • 5. 把洗好的生蚝,把壳和肉码好,
  • 6. 把调好的辅料放上面,(生蚝壳不够放有几个我用铝箔纸包着)
  • 7. 烤提先搞热三之四分钟,放进生蚝烤(200度烤十五之二十分钟)
  • 8. 烧好的,
  • 9. 装盘是不是很诱惑啊
  • 10. 来张远点的,忍不住诱惑想吃上几个了