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  • 用料:

  • 丝瓜  1至2个
  • 青椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 排骨精  适量

小贴士:

小火也可以

做法:

  • 1. 切好的丝瓜,我只切了一个。第一步就是锅里放油锅热了把丝瓜倒里面翻炒。
  • 2. 现在就可以把青椒放入锅里翻炒,放适量的盐还有排骨精。(我家里没有红色的鲜辣椒,你们要有鲜红辣椒,可以切红的,这样红绿搭配好看^ω^)
  • 3. 放好盐和排骨精,然后放一点点热水,这样可以不让菜那么干。(炒菜需要要放水的话,就放热水,这样菜更嫩,如果要放凉水的话,这样菜就炒的有点老,不是喜欢的口味)