用料：
- 土豆 30克
- 虾 30克
- 毛豆 30克
- 黄椒 30克
- 青椒 30克
- 红椒 30克
- 紫甘蓝 30克
- 木耳 30克
- 海鲜菇 30克
- 胡萝卜 30克
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 芥末 少许
- 盐 适量
- 香醋 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
小贴士：
青菜可以用微波炉微五分钟，也可以用开水烫一下，不喜欢芥末可以不放。沙拉可以按照自己量放，我没有放，是怕图片拍出来不好看。如果放沙拉，调料就不用放太多。简单好吃就好。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 把海鲜菇和木耳用开水煮熟
- 3. 土豆切丁煮熟
- 4. 胡罗卜切丁煮熟，毛豆也煮熟
- 5. 虾煮熟，切丁
- 6. 把剩下的食材都切丁备用
- 7. 准备一个盘子和一个瓶子，或者模具。
- 8. 把切丁的土豆放在盘子旁边
- 9. 在放上木耳丁和红椒丁
- 10. 把剩下的食材都放在盘子里用小勺子压出来圆形。
- 11. 调汁，盐，醋，鸡精，少许芥末，糖，耗油，酱油。搅拌均匀
- 12. 用小勺子把调好的汁淋在青菜丁上
- 13. 成品图