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彩环沙拉
健康功效
土豆:和胃
虾:护眼明目、抗癌防癌
毛豆:润燥
食材用料
黄椒 | |
耗油 | |
盐 | |
鸡精 | |
彩环沙拉的做法
![彩环沙拉的做法图解1]()
1.准备食材
![彩环沙拉的做法图解2]()
2.把海鲜菇和木耳用开水煮熟
![彩环沙拉的做法图解3]()
3.土豆切丁煮熟
![彩环沙拉的做法图解4]()
4.胡罗卜切丁煮熟，毛豆也煮熟
![彩环沙拉的做法图解5]()
5.虾煮熟，切丁
![彩环沙拉的做法图解6]()
6.把剩下的食材都切丁备用
![彩环沙拉的做法图解7]()
7.准备一个盘子和一个瓶子，或者模具。
![彩环沙拉的做法图解8]()
8.把切丁的土豆放在盘子旁边
![彩环沙拉的做法图解9]()
9.在放上木耳丁和红椒丁
![彩环沙拉的做法图解10]()
10.把剩下的食材都放在盘子里用小勺子压出来圆形。
![彩环沙拉的做法图解11]()
11.调汁，盐，醋，鸡精，少许芥末，糖，耗油，酱油。搅拌均匀
![彩环沙拉的做法图解12]()
12.用小勺子把调好的汁淋在青菜丁上
![彩环沙拉的做法图解13]()
13.成品图
小贴士
青菜可以用微波炉微五分钟，也可以用开水烫一下，不喜欢芥末可以不放。沙拉可以按照自己量放，我没有放，是怕图片拍出来不好看。如果放沙拉，调料就不用放太多。简单好吃就好。
彩环沙拉的家常做法
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