剁椒三文鱼头的做法

做法：

• 1. 剁椒和三文鱼头。
• 2. 鱼头撒上盐、鸡精、淋料酒，铺上剁椒，放上姜片和葱节。
• 3. 蒸锅上汽后蒸20分钟。
• 4. 移去姜片和葱节，也可以淋一点蒸鱼豉油。