爆炒菜笋的做法

做法：

• 1. 把肉洗净切片，加入淀粉。
• 2. 葱姜切碎
• 3. 菜笋切片
• 4. 锅里放油，把肉炒熟。
• 5. 锅里放油，葱姜蒜炒香。
• 6. 放入笋片，炒至8分熟。
• 7. 放入肉片。
• 8. 炒熟，放盐，鸡精，淋上香油。出锅。