甜馒头的做法

做法：

• 1. 准备好佐料
• 2. 一杯温水，撒下半包发酵母。
• 3. 用筷子搅拌均匀。
• 4. 把糖倒入面粉搅拌均匀。
• 5. 撒上备好的酵母水，再加半杯水，搅拌均匀。
• 6. 用手来回搓，中间要来有些粘，撒上一点点粉。
• 7. 搓好
• 8. 上一块保鲜膜，放在有点低温的地方等它发酵。列如（冰箱上面、刚煲好饭的电饭煲盖上面或旁边）
• 9. 发酵好。
• 10. 再撒上低筋面粉，继续来回搓。
• 11. 搓好就可以做各种各样的小馒头了
• 12. 有些粘可以撒点面粉。
• 13. 揉成一个个就放锅里，锅里打不到一分钟的的大火再关掉，等它再次发酵。
• 14. 锅盖打开看看发酵图片这个样就可以放大火蒸20分钟。
• 15. 哈哈哈，肚子饿，蒸好我趁热吃了一个，把蒸好的甜馒头拿到饭桌上再拍照，蒸了20分钟要让它闷一分钟就可以吃了！