用料：
- 面粉 20克
- 奶粉 25克
- 马铃薯淀粉 95克
- 糖粉 20克
- 鸡蛋（40～50克） 1个
小贴士：
原配方里面的蛋液本来是50克，但是我觉得太稀了建议放40到45克的蛋液
做法：
- 1. 将面粉，淀粉，奶粉混合过筛
- 2. 鸡蛋和糖粉放在一块。
- 3. 混合均匀。
- 4. 将过筛的粉类，放入刚刚混合好的蛋液中。
- 5. 混合成光滑的面团。
- 6. 搓成三克左右的小球，放入烤箱中，并在小球上面刷上一层水防止开裂。
- 7. 烤箱180度烤8分钟左右，再闷5分钟。
- 8. 做好的旺仔小馒头可以放在罐子里，当小零食是很棒的哟。