旺仔小馒头的做法

• 1.将面粉，淀粉，奶粉混合过筛

• 2.鸡蛋和糖粉放在一块。

• 3.混合均匀。

• 4.将过筛的粉类，放入刚刚混合好的蛋液中。

• 5.混合成光滑的面团。

• 6.搓成三克左右的小球，放入烤箱中，并在小球上面刷上一层水防止开裂。

• 7.烤箱180度烤8分钟左右，再闷5分钟。

• 8.做好的旺仔小馒头可以放在罐子里，当小零食是很棒的哟。