陕北特色－凉拌碗托的做法

做法：

• 1. 准备食材（碗托一个）。
• 2. 紧着刀能切多薄切多薄。
• 3. 青椒切丁，蒜捣成蒜泥，小碗里加入生抽，白醋，鸡精，盐调成汤汁。盆里放入少量青椒丁和干辣椒面。
• 4. 锅里坐油烧热，浇在辣椒面上。
• 5. 把调好的汁倒入盆里，撒入适量熟芝麻。
• 6. 搅拌均匀盛盘。
• 7. 妥妥的，吃吧！