陕北特色-凉拌碗托

陕北特色-凉拌碗托
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作者:唯薇一笑

食材用料

碗托 一个
适量
鸡精 适量
生抽 两勺
熟芝麻 适量
青椒丁 适量

陕北特色-凉拌碗托的做法

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解1

    1.准备食材(碗托一个)。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解2

    2.紧着刀能切多薄切多薄。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解3

    3.青椒切丁,蒜捣成蒜泥,小碗里加入生抽,白醋,鸡精,盐调成汤汁。盆里放入少量青椒丁和干辣椒面。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解4

    4.锅里坐油烧热,浇在辣椒面上。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解5

    5.把调好的汁倒入盆里,撒入适量熟芝麻。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解6

    6.搅拌均匀盛盘。

  • 陕北特色-凉拌碗托的做法图解7

    7.妥妥的,吃吧!

小贴士

辣椒面是干的,熟油记得从辣椒面浇下去,这样才有味道

本菜谱由唯薇一笑上传

陕北特色-凉拌碗托的家常做法

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