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肉片莴笋的做法
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用料:
猪肉
少许
胡萝卜
适量
莴笋
半根
盐,生抽
适量
油,蒜,花椒粒
适量
小贴士:
这道菜急火快炒,莴笋是脆脆的
做法:
1.
莴笋去皮切片备用
2.
胡萝卜切片
3.
猪肉切片
4.
胡萝卜焯水
5.
炒锅油热放花椒粒,蒜末
6.
然后放入肉片翻炒
7.
肉片煸熟放莴笋片,胡萝卜片
8.
然后放入盐适量,生抽适量翻炒
9.
出锅盛盘