
- 用料:
-  圆白菜  一颗
-  猪肉馅  适量
-  油,盐,五香粉,虾仁  适量
-  葱姜,鸡精,生抽  适量
-  菠菜,白面,水  适量
做法:
- 1. 猪肉剁碎 
- 2. 放入葱姜末,盐,生抽,五香粉,油,鸡精 
- 3. 然后顺时针搅匀 
- 4. 圆白菜洗净切丝焯水 
- 5. 焯好后过凉水剁碎放入肉馅中 
- 6. 然后顺时针搅匀备用 
- 7. 虾仁去虾线洗净备用 
- 8. 菠菜榨汁放入适量盐和面,另外一种面加入水和面,醒30分钟 
- 9. 把白色的面搓成长条,绿色的面擀成片状,然后如图放置 
- 10. 卷起,去掉多余部分如图 
- 11. 然后用刀切同样大小 
- 12. 擀皮包菜虾仁 
- 13. 做成饺子 
- 14. 水开煮饺子 
- 15. 盛入盘中即可