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紫薯芋泥西米的做法

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  • 用料:

  • 芋头  半个
  • 西米  一小杯
  • 紫薯  4条
  • 白糖  适量
  • 椰浆  适量

小贴士:

每个步骤都要记得放糖哟,要不然会没有味道的。

做法:

  • 1. 把紫薯切块加糖 煮熟捞起放凉备用
  • 2. 用搅拌机打成紫薯泥。(记得紫薯要放凉了才可以打,要不然会爆炸。)
  • 3. 开水放入西米煮十五分钟后关火,闷20 分钟,西米熟透后捞起加点白糖 备用。
  • 4. 芋头切小块放入开水加白糖 煮熟后捞起来备用。
  • 5. 椰浆加白糖煮开后备用。(按个人口味放糖)
  • 6. 所有的材料准备好放凉以后备用哟。
  • 7. 最后西米 香芋 紫薯泥都捞在一起, 最后加上煮好的椰浆美味极了,又香又甜的紫薯芋泥西米成功啦。