用料：
- 椰子 1个
- 糯米 100克
- 花生 少许
- 枸杞 10粒
- 红枣 3粒
- 莲子 10粒
- 葡萄干 10粒
- 冰糖 适量
小贴士：
1糯米一点要提前泡好。2椰子壳上面有三个凹陷处很容易打开。3椰子汁留一半就可以了，糯米不可以加太满。
做法：
- 1. 准备食材，我准备的是一个椰子需要的大致量
- 2. 糯米提前泡水6个小时，差不多用手可以碾碎。
- 3. 葡萄干，枸杞，红枣，花生，莲子提前泡水2小时
- 4. 在椰子壳的顶端打开一个小口，倒出一半椰汁。
- 5. 把泡好的糯米装进椰子壳中
- 6. 依次在把冰糖，葡萄干，枸杞，花生，莲子，红枣都放进去，我的红枣太大，就把它掰开了。
- 7. 把椰子壳盖起来，放进一个碗里，然后放进高压锅中压40分钟。压好后在锅内闷20分钟在拿出来
- 8. 拿出来后用锤子砸开，就可以享用了。
- 9. 好吃香呀！