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尖椒大酱炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 尖椒  两个
  • 鸡蛋  四个
  • 农家大酱  适量

小贴士:

东北的大酱有很多,农家大酱,葱伴侣,家做大酱等等,我觉得味道都差不太多,我这次放的葱伴侣,还满好吃的

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 先把鸡蛋打散后盛出盘中
  • 3. 锅内适量油,爆香葱花姜片,加入一点五香粉,加入适量大酱添水
  • 4. 放入尖椒炒一会,再加入摊好的鸡蛋碎一起炒
  • 5. 出锅可以吃咯