尖椒大酱炒鸡蛋

尖椒大酱炒鸡蛋
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作者:我是萱娘

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

尖椒 两个
农家大酱 适量

尖椒大酱炒鸡蛋的做法

  • 尖椒大酱炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材

  • 尖椒大酱炒鸡蛋的做法图解2

    2.先把鸡蛋打散后盛出盘中

  • 尖椒大酱炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅内适量油,爆香葱花姜片,加入一点五香粉,加入适量大酱添水

  • 尖椒大酱炒鸡蛋的做法图解4

    4.放入尖椒炒一会,再加入摊好的鸡蛋碎一起炒

  • 尖椒大酱炒鸡蛋的做法图解5

    5.出锅可以吃咯

小贴士

东北的大酱有很多,农家大酱,葱伴侣,家做大酱等等,我觉得味道都差不太多,我这次放的葱伴侣,还满好吃的

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尖椒大酱炒鸡蛋的家常做法

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