酱炒尖椒

酱炒尖椒
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

尖椒 6个
黄豆酱 半碗
十三香 适量

酱炒尖椒的做法

  • 酱炒尖椒的做法图解1

    1.尖椒,葱,姜,

  • 酱炒尖椒的做法图解2

    2.酱,十三香。

  • 酱炒尖椒的做法图解3

    3.将酱用水(可以是开水也可以是凉水)泄开。

  • 酱炒尖椒的做法图解4

    4.葱切碎,尖椒去籽切成粗犷的圈状,油备好。

  • 酱炒尖椒的做法图解5

    5.锅热油,中火,放入姜,葱,十三香稍炸一下,

  • 酱炒尖椒的做法图解6

    6.放尖椒圈翻炒一分钟,

  • 酱炒尖椒的做法图解7

    7.加入大酱继续炒至熟,不停翻炒,不要炒糊哦!全程不用盖盖,以免尖椒的颜色不美!

  • 酱炒尖椒的做法图解8

    8.是不是很漂亮啊!哈哈哈!

小贴士

配馒头吃最棒!

酱炒尖椒的家常做法

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