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  • 用料:

  • 尖椒  6个
  • 黄豆酱  半碗
  • 花生油  适量
  • 十三香  适量
  •  一节
  •  一片

小贴士:

配馒头吃最棒!

做法:

  • 1. 尖椒,葱,姜,
  • 2. 酱,十三香。
  • 3. 将酱用水(可以是开水也可以是凉水)泄开。
  • 4. 葱切碎,尖椒去籽切成粗犷的圈状,油备好。
  • 5. 锅热油,中火,放入姜,葱,十三香稍炸一下,
  • 6. 放尖椒圈翻炒一分钟,
  • 7. 加入大酱继续炒至熟,不停翻炒,不要炒糊哦!全程不用盖盖,以免尖椒的颜色不美!
  • 8. 是不是很漂亮啊!哈哈哈!