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酱炒尖椒的做法
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用料:
尖椒
6个
黄豆酱
半碗
花生油
适量
十三香
适量
葱
一节
姜
一片
小贴士:
配馒头吃最棒!
做法:
1.
尖椒,葱,姜,
2.
酱,十三香。
3.
将酱用水(可以是开水也可以是凉水)泄开。
4.
葱切碎,尖椒去籽切成粗犷的圈状,油备好。
5.
锅热油,中火,放入姜,葱,十三香稍炸一下,
6.
放尖椒圈翻炒一分钟,
7.
加入大酱继续炒至熟,不停翻炒,不要炒糊哦!全程不用盖盖,以免尖椒的颜色不美!
8.
是不是很漂亮啊!哈哈哈!