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1.中间淡奶油的口味可以根据自己决定~(爱吃甜就多加点糖,建议闺蜜们为了身材就少放点白糖吧哈哈~)2.冷冻的话会比较好切~3.抹奶油的时候尽量抹薄薄的一层,可用勺子底部抹平~4.饼皮软硬厚薄和面糊浓稠度有关,模糊过浓饼皮会厚并且吃起来硬硬的,摊饼的时候觉得面糊太浓可以再加牛奶调稀~5.吃不了的前程蛋糕放保鲜盒冷藏可以保存2~3天。