用料：
- 菠萝 半个
- 食用油 适量
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 现榨橙汁 半碗
- 白砂糖 适量
- 黑芝麻 少许
小贴士：
盐水浸泡的菠萝块要用水冲一下，熬白砂糖与橙汁时，火候要小点，趁热吃味道比较棒呦！
做法：
- 1. 食材：
菠萝 淀粉 黑芝麻 面粉 现榨橙汁 白砂糖 - 2. 菠萝切块总盐水里浸泡10分钟
- 3. 淀粉、面粉以1：2的比例，加水打成稠糊状
- 4. 放入浸泡好的菠萝块，轻轻搅拌，让菠萝块均匀的裹上一层面糊
- 5. 架锅倒入适量的油，油至七八成热，轻轻放入菠萝块
- 6. 炸至金黄色，控油出锅
- 7. 锅里的油倒出来，锅底留一点油，倒入白砂糖与橙汁煎熬
- 8. 熬出泡泡状
- 9. 倒入菠萝块搅拌均匀
- 10. 装盘撒上黑芝麻即可！