五花肉豆角顿土豆的做法

做法：

• 1. 豆角去两头，土豆去皮洗净。
  五花肉洗净切片。
  
• 2. 锅中倒入油，放入肥肉翻炒到焦黄。
• 3. 再下五花肉翻炒。
• 4. 豆角下锅继续翻炒到变色。
• 5. 添一些水，加入十三香，八角，料酒，酱油盖盖儿大火炖。
• 6. 土豆儿切成滚刀块，要切得小块才行，不然会不熟。
• 7. 锅里快没水的时候，把土豆块放入锅中。
• 8. 再添些水和盐，改中火继续炖。
• 9. 待收汤汁土豆和豆角也熟了。
• 10. 盛盘食用。