煎香椿的做法

www.xiangha.com/caipu/83138720.html

用料：
香椿一把
面粉适量
鸡蛋两个
油适量
盐适量

小贴士：

一定要加鸡蛋，这样煎出来才不会硬，香椿要盐到一或两天，时间不要太长，太长亚*盐会增多。

做法：

1. 香椿开水燎烫，盐制半天
2. 鸡蛋打散加水
3. 加面粉
4. 油烧热的，放香椿煎至上色，煎反面
5. 两面都有色,出锅
6. 上桌了