煎香椿

煎香椿
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作者:谢秀玲

健康功效

香椿:祛风
鸡蛋:润燥

煎香椿的做法

  • 煎香椿的做法图解1

    1.香椿开水燎烫,盐制半天

  • 煎香椿的做法图解2

    2.鸡蛋打散加水

  • 煎香椿的做法图解3

    3.加面粉

  • 煎香椿的做法图解4

    4.油烧热的,放香椿煎至上色,煎反面

  • 煎香椿的做法图解5

    5.两面都有色,出锅

  • 煎香椿的做法图解6

    6.上桌了

小贴士

一定要加鸡蛋,这样煎出来才不会硬,香椿要盐到一或两天,时间不要太长,太长亚*盐会增多。

本菜谱由谢秀玲上传

煎香椿的家常做法

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