用料：
- 高粉 300克
- 橄榄油 30克
- 水 150克
- 牛奶 40克
- 盐 3克
- 酵母 4克
小贴士：
1、馅料随意搭配。
2、烤箱温度按各家烤箱脾气设置。
做法：
- 1. 面包桶内加入液体部分和盐。放入称量好的面粉，最上面放酵母混合一下，倒入橄榄油，开启和面程序。
- 2. 两个程序以后的面团。
- 3. 和好的面团发酵至2倍大。
- 4. 取出面团，分成三份。盖保鲜膜松弛15分钟。
- 5. 先将一份搓成长的面片，铺上适量芝士碎。再铺上坚果颗粒。
- 6. 从上往下卷起来，收口按紧。
- 7. 另外两个大的面团都做好后，分别分成四等份，依次摆放在烤盘里。
- 8. 放在温暖处进行二发。表面涂上薄薄的一层蛋液。
- 9. 预热烤箱5分钟，温度设为150度，烤30分钟即可。
- 10. 面包晾凉后装入保鲜袋保存。