打印
麻婆豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/83185585.html
用料:
水豆腐
一块
红萝卜
半条
瘦肉
3两
香油
适量
老干妈
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
五香粉
少量
做法:
1.
将豆腐过掉盐水,红萝卜切细丝。瘦肉蒜蓉料酒腌制。
2.
把豆腐装盘后,用小刀切成四方小块,再把萝卜丝摆设好。之后用腌制好的肉末均匀铺在豆腐上,再铺上几勺老干妈,撒上香油备好。
3.
最后放到蒸炉大火十几分钟就可以了。