用料：
- 高粉 250克
- 低粉 50克
- 奶粉 15克
- 橄榄油 30克
- 砂糖 20克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 蛋液 45克
- 牛奶 125毫升
- 培根 4片
- 马苏里拉奶酪 少许
- 香菜叶 少许
小贴士：
1.在最后几分钟里，观察表面上色情况，避免颜色过重。
2.烤箱温度按各家烤箱脾气设置。
做法：
- 1. 除培根和奶酪外，先放入液体部分，糖和盐对角位置放入，在放入粉类，酵母埋入面粉中。倒入橄榄油，设置两个和面程序。
- 2. 和好的面团发酵至两倍大。用手指按下不会轻易反弹即可。
- 3. 面团取出来后，排出面团内部气体，分成8份，盖保鲜膜静置10分钟。
- 4. 拿其中一个小面团擀长，从上往下卷起来。
- 5. 每四个一组，放入模具内发酵。
- 6. 发酵至两倍大后，上面刷蛋液，铺上条状的培根。
- 7. 撒上香菜末。
- 8. 撒上奶酪碎。
- 9. 烤箱180度预热，放在中层20分钟左右即可。