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香辣铁锅捆鸭的做法

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  • 用料:

  •  1个
  •  适量
  • 辣妹子  适量
  • 耗油  适量

小贴士:

在在家里面可以不用那么麻烦,直接过水之后,就放入锅内扁鸭出油即可调味!

做法:

  • 1. 首先准备姜葱
  • 2. 白酒
  • 3. 八角桂皮
  • 4. 干黄辣椒
  • 5. 然后,过水,过完水之后再过油。
  • 6. 倒入少量的油,再把准备好的姜葱佐料,放入锅内扁香。
  • 7. 已经过好油的鸭,放入锅内调味。
  • 8. 调好味之后加入水,煨至30分钟即可出锅。