木瓜排骨汤的做法

做法：

• 1. 排骨清洗干净，放入开水里焯一下，去掉血水
• 2. 木瓜清洗干净，切大块
• 3. 薏米一小把清洗干净备用，煮汤放入薏米能使汤汁浓香好喝，去湿
• 4. 备好砂锅，放入清洗干净的排骨和薏米，料酒，加入两大碗的清水大火煮开
• 5. 改成小火再慢炖半小时，煮到汤汁成奶白色时
• 6. 加入切好的木瓜块再煮10分钟就可以了
• 7. 10分钟过后加入食盐，味精就可以出锅了，汤汁清甜爽口，肉白，瓜艳，好看
• 8. 成品
• 9. 成品