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小米绿豆红枣粥的做法

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  • 用料:

  • 小米  适量
  • 绿豆  两抓手
  • 南瓜  适量
  • 红枣  适量
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

熬粥多放点水。南瓜很容易煮熟,所以到最后煮15分钟即可,关掉电源焖5分钟再拿出来冷却散热,夏季也喝不了热气腾腾的粥。我用的是电饭锅的煮粥选项,文火慢熬。所以不必担心有汁会溢出来。

做法:

  • 1. 绿豆泡水一个晚上
  • 2. 南瓜切块
  • 3. 绿豆跟红枣先煮半小时
  • 4. 揭开锅再放入小米一起煮一个小时
  • 5. 煮了一个小时后放入冰糖跟南瓜煮15分钟
  • 6. 一碗去火又养胃的美味早餐粥出锅啦!