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  • 用料:

  • 山药  1小根
  • 青椒,胡萝卜,黑木耳  适量

做法:

  • 1. 将青椒,胡萝卜,黑木耳洗净,切丝切片,可随意,放一边待用
  • 2. 将山药刨皮后洗净滚刀切
  • 3. 锅里放适量油,待油热了,先放入山药,翻炒
  • 4. 待山药炒的差不多了,放入之前备用的辅料,再翻炒几下(可加入适量料酒,会更香),之后就可以出锅啦~