山药配三色的做法

• 1.将青椒，胡萝卜，黑木耳洗净，切丝切片，可随意，放一边待用

• 2.将山药刨皮后洗净滚刀切

• 3.锅里放适量油，待油热了，先放入山药，翻炒

• 4.待山药炒的差不多了，放入之前备用的辅料，再翻炒几下(可加入适量料酒，会更香)，之后就可以出锅啦~