火焰山(山药)

火焰山(山药)
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食材用料

小山药 1根
蓝莓酱 适量

火焰山(山药)的做法

  • 火焰山(山药)的做法图解1

    1.山药洗净切块

  • 火焰山(山药)的做法图解2

    2.放入锅里蒸熟

  • 火焰山(山药)的做法图解3

    3.蒸熟后趁热加入蜂蜜搅拌(可不加,蓝莓酱是甜的)

  • 火焰山(山药)的做法图解4

    4.压成细腻的山药泥

  • 火焰山(山药)的做法图解5

    5.开始堆小山

  • 火焰山(山药)的做法图解6

    6.堆成自己想要的形状,用叉子在四周从上往下轻轻划下,挑出多余的

  • 火焰山(山药)的做法图解7

    7.我的蓝莓酱不知为啥那么浓稠,我就挖了点加了少许水给化成稀点

  • 火焰山(山药)的做法图解8

    8.从上顶部浇下蓝莓酱即可

小贴士

可用红薯、土豆代替山药。划小山时候一定要轻地划出层次感,调整小山形状可用勺背轻轻拍打

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火焰山(山药)的家常做法

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