用料：
- 高筋面粉 250g
- 奶粉 40g
- 酵母 6g
- 泡打粉 3g
- 沙拉酱 30g
- 鸡蛋鸭蛋 各一个
- 黄油 40g
- 白糖 30g
- 盐 6g
小贴士：
我用的蛋比较大，基本上没有用水和面。大家和面时干的话可以加的水或牛奶
温度和时间因烤箱不同，自己留心注意哦
做法：
- 1. 所有除黄油外的食材加到面粉里和成光滑的面团（前面忘记拍照了）记得留一点点蛋液最后装饰用，一茶勺就够了
- 2. 加入黄油到面团中揉匀，盖上保鲜膜发酵到二倍大
- 3. 发酵好的面团
- 4. 搓揉发酵好的面起筋后分成若干份，搓成圆形并排气，盖上保鲜膜醒十分钟
- 5. 用手搓成大小头的三角形
- 6. 用擀面杖擀开成长条三角形，从小的那头开始擀，并且用手抓着拉扯会比较容易
- 7. 铺上肉松，小的那头别铺哦
- 8. 从大的那头开始卷，卷好后收口朝下摆放在烤盘油纸上，盖上保鲜膜醒30分钟
- 9. 撒上白芝麻，刷上蛋液，预热好的烤箱，180度上下火15-20分钟就可以了
- 10. 出炉啦！那个香啊……
- 11. 内部图
- 12. 还做了几个没肉松的