用料：
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 少许
- 盐 5克
- 香油 少许
- 香菜 1颗
- 油 10毫升
小贴士：
如果给宝宝喝的话，可以用开水烫一下西红柿皮，在*炒制。
做法：
- 1. 食材准备。
- 2. 西红柿切片、香菜切段备用、葱切葱花。
- 3. 鸡蛋打散备用。
- 4. 锅中做油，下入葱花和西红柿炒出红油。
- 5. 倒入两大碗的清水。
- 6. 水开后，慢慢倒入鸡蛋液，先不要着急推动蛋液。
- 7. 蛋液自然定型后放入紫菜、香菜和盐调味。
- 8. 最后滴入几滴香油提香。
如果给宝宝喝的话，可以用开水烫一下西红柿皮，在*炒制。