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腊肠丁炒四季豆的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  750克
  • 腊肠丁  300克
  • 橄榄油  适量
  • 酱油  适量
  • 味极鲜酱油  适量
  •  适量
  • 蒜头  半个
  • 葱花  适量

小贴士:

1)四季豆必须煮熟才没有毒素方能享用
2)放橄榄油炒腊肠可以中和猪肉的油腻
3)用水先超熟四季豆在后面煸炒时色泽好看
4)腊肠有咸味,炒的过程中只需要加点酱油提味就很鲜美可口了

做法:

  • 1. 所有食材、配料配齐
  • 2. 腊肠切成小丁待用
  • 3. 小锅锅至电磁炉上加水烧开
  • 4. 将切段的四季豆倒进水开的锅里煮熟,加盐
  • 5. 加入橄榄油锅里准备炒腊肠丁
  • 6. 加入蒜头炒香
  • 7. 加入腊肠丁炒出油
  • 8. 加入煮熟的四季豆翻炒并加少许酱油
  • 9. 加入少许味极鲜酱油提鲜味道再翻炒片刻,准备出锅
  • 10. 装盘
  • 11. 可以享用了
  • 12. 成品图