用料：
- 黄瓜 300g
- 蒜 10g
- 辣椒 5g
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
小贴士：
1.如果有炒熟的花生碎，加点花生碎相信会更好哦。2.如果怕麻烦，李锦记凉拌汁直接拌也可以。
做法：
- 1. 准备好食材：黄瓜，蒜，辣椒。
- 2. 清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块。
- 3. 拍好的黄瓜放大点的碗中，蒜头辣椒切小粒。
- 4. 黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟，将腌出来的水倒掉。
- 5. 生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。
- 6. 倒入腌好的黄瓜中，拌匀再腌制30分钟即可食用。
- 7. 如果时间充足，腌的时间越长越入味哦。