凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜
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作者:睿睿麻

健康功效

黄瓜:活血化瘀

凉拌小黄瓜的做法

  • 凉拌小黄瓜的做法图解1

    1.准备好食材:黄瓜,蒜,辣椒。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解2

    2.清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解3

    3.拍好的黄瓜放大点的碗中,蒜头辣椒切小粒。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解4

    4.黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟,将腌出来的水倒掉。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解5

    5.生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解6

    6.倒入腌好的黄瓜中,拌匀再腌制30分钟即可食用。

  • 凉拌小黄瓜的做法图解7

    7.如果时间充足,腌的时间越长越入味哦。

小贴士

1.如果有炒熟的花生碎,加点花生碎相信会更好哦。2.如果怕麻烦,李锦记凉拌汁直接拌也可以。

本菜谱由睿睿麻上传

凉拌小黄瓜的家常做法

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