土豆肉丝的做法

做法：

• 1. 土豆-肉块-青椒
• 2. 先把肉切成肉丝-用淀粉-味极鲜腌制10分钟以上
• 3. 土豆切成丝儿
• 4. 青椒切切丝儿
• 5. 不粘锅中倒入适量花生油把肉丝放入翻炒-变金黄色
• 6. 肉丝盛出备用。
• 7. 热锅放入土豆丝翻炒均匀半透明时放入一勺香醋继续翻炒
• 8. 放入肉丝翻炒--翻炒至土豆透明
• 9. 放入青椒翻炒30秒
• 10. 即可出锅