土豆肉丝的做法

• 1.土豆-肉块-青椒

• 2.先把肉切成肉丝-用淀粉-味极鲜腌制10分钟以上

• 3.土豆切成丝儿

• 4.青椒切切丝儿

• 5.不粘锅中倒入适量花生油把肉丝放入翻炒-变金黄色

• 6.肉丝盛出备用。

• 7.热锅放入土豆丝翻炒均匀半透明时放入一勺香醋继续翻炒

• 8.放入肉丝翻炒--翻炒至土豆透明

• 9.放入青椒翻炒30秒

• 10.即可出锅