用料：
- 虾 10只
- 胡萝卜 半根
- 藕 半个
- 荷兰豆 少许
- 玉米粒 少许
- 青豆 少许
- 蒜 少许
- 姜 少许
小贴士：
虾很容易熟，所以注意火口，别过火
做法：
- 1. 虾去壳去虾线后放入料酒和少许胡椒粉腌制15分钟
- 2. 将喜好的胡萝卜，藕和荷兰豆切好备用，家里有玉米粒和青豆的可以放少许
- 3. 锅热后放油，待油热后放入姜蒜炝锅
- 4. 闻到蒜香味后，倒入虾翻炒，待虾变色后放入准备好的其他蔬菜
- 5. 藕，胡萝卜还有荷兰豆都是比较容易熟的菜，翻炒几次后，加一点点糖提鲜，然后放适量的盐，撒少许蒜末出锅
- 6. 出锅装盘