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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  •  与鸡蛋同等量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 把鸡蛋打碗里
  • 2. 准备与鸡蛋同等量的水
  • 3. 把鸡蛋和水加在一起 加盐
  • 4. 加味精
  • 5. 打散(没有打蛋器 可用3根快子分开 打鸡蛋)
  • 6. 打蛋前可以先把锅里加水烧开
  • 7. 把打好的蛋液 用器皿装好 放入锅中 改小火 炖7-8分钟即可
  • 8. 成了