用料：
- 新鲜桂圆 80克
- 红枣 60克
- 白果仁 10克
- 红糖 适量
- 纯净水 500毫升
小贴士：
如果你也是容易上火的体质， 建议把红枣核去掉， 我也较容易上火，所以在里面加了白果仁， 白果仁有清热解毒的作用， 但不可多食，超市有弄好的果仁， 我今天去买没有了，只能自己回家去外壳， 有点麻烦，白果仁一次食用不超过10克，红枣桂圆汤建议女性月经前后食用为宜。
做法：
- 1. 食材备齐
- 2. 桂圆用水果刀尖在桂圆头部切一下
- 3. 用一掰就开了，很好去壳
- 4. 白果仁用水提前浸泡半个小时，去掉外壳
- 5. 白果仁去外壳后，中间还有一层红衣也撕掉
- 6. 红枣洗净，去枣核
- 7. 将桂圆、红枣、白果仁放入锅中，加入500毫升纯净水
- 8. 用大火煮开后，改小火煮30分钟
- 9. 加入红糖，再小火煮5分钟即可
- 10. 成品图