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牛奶蒸蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/83450209.html
用料:
牛奶
100克
鸡蛋
1个
小贴士:
保鲜膜最好选用耐高温的。
鸡蛋羹不可以长时间蒸,不然太老就不好吃了。
做法:
1.
准备食材,鸡蛋1个,牛奶用1半就够了
2.
鸡蛋加入牛奶打撒
3.
然后过筛,过筛其实是为了让鸡蛋蒸出来更细腻,软滑。
4.
裹上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小眼。上锅中火蒸5到8分钟。
5.
成品